Ons koude buffet is een alomvattende samenvoeging van koude voorgerechten uit verscheidene invloeden uit de hele wereld. Van typisch Hollandse gevulde eieren en rosbief maar ook traditionele Bulgaarse salade, warm gerookte zalm en koude Mediterrane voorgerechten.
Ook koude amuses zullen bij ons altijd vertegenwoordigd worden
Het intrigerende van ‘fingerfood’ is dat je met een variatie aan verscheidene kleine hapjes alle smaken van de wereld als het ware kunt proeven.
